Geniale voeding Written on January 11, 2012, by erikwieffering.

Voeding als basis voor gezondheid en prestatieverhoging

Lezing op woensdagavond 11 januari 2012

Januari is traditioneel de maand van de goede voornemens. “Afvallen, conditie verbeteren en een studie afmaken.” Zijn misschien wel, naast stoppen met roken, de drie meest voorkomende.  Januari, februari en maart zijn ook de maanden dat de meeste griepgevallen voorkomt. Maar ook [...]

“Dikke dunne en dunne dikke” Written on October 11, 2011, by erikwieffering.

“Van patat wordt je moddervet!” dat klopt wel vooral van de transvetten waarin de patat wordt gefrituurd. Net als alle overige troep uit de frituur. Maar ook in veel gewone alledaagse producten zitten deze door de mens gefabriceerde transvetten bijv in de koffiekoekjes, de ‘gezonde’ koek/fruitsnacks uit zakjes enz. Dr. Albin Beck benadrukte het onlangs [...]

Consumentenbond kiest voor industrie, niet voor de gezondheid van de consument! Written on February 24, 2011, by erikwieffering.

Niets wordt meer geschuwd. Het pad is  ingezet en zelfs de consumentebond heeft zich verlaagd tot het niveau van loophondje aan de hand van de grote industrie. Ze hebben zelfs een campagne gestart om de in dustrie een handje te helpen ipv de consument te wijzen op de waarheid. Het apst gehele in het plaatje [...]

Spekulaaskruiden Written on December 27, 2010, by erikwieffering.

Helaas is het niet overal verkrijgbaar: losse spekulaaskruiden. En is eht wel verrkijgbaar dan is het vaak totaal niet in verhouding.  Jammer want ons Indische erfgoed van specerijen heeft heel wat gezondheidsvoordeel te beiden. En eht is niet voro niets dat rond de sinterklaas en kerst deze krudienmix veelvuldig wordt gebruikt in gebak en hete [...]

Hersencondtitie verbeteren met visvetzuren Written on October 24, 2010, by erikwieffering.

DHA voor een goede conditie van de hersenen
2010 – Een hoge serumspiegel docosahexaeenzuur (DHA) houdt verband met een beter cognitief functioneren. Dit blijkt uit een studie waaraan 280 gezonde personen in de leeftijd van 35 tot 54 jaar deelnamen. Vooral de uitvoering van testen op het gebied van redeneren, mentale flexibiliteit, [...]

Visvetzuren helpt tegen depressie Written on October 24, 2010, by erikwieffering.

Visvetzuren voor jongens tegen depressie
2010 – Jongeren die vaker vis eten of meer omega 3-vetzuren (EPA en DHA) binnenkrijgen, zijn minder vaak depressief. Dit schrijven medewerkers van de Universiteit van Tokio in het tijdschrift Pediatrics.
De wetenschappers lieten 6500 jongens en meisjes in de leeftijd van 12 tot 15 jaar verschillende vragenlijsten [...]

super brein thee Written on October 22, 2010, by erikwieffering.

Super brein thee (ook anti kater thee)

Deze thee die ook als ontbijt wordt gebruikt na een avondje stevig stappen en drinken heeft een paar opmerkelijke werkingen:
Het neemt de brakheid van teveel eten en drinken weg
Werkt preventief bij hartkwalen, parasieten [...]

Chai thee Written on October 5, 2010, by erikwieffering.

Chai melkthee
de wereldberoemde chai thee kan je veilig zelf maken n is in de TCM en Ayurveda bekend als uitstekend middel voor vele kwalen, als versterker (rasayana)

Ghee Written on October 4, 2010, by erikwieffering.

Binnen de ayurveda wordt heel veel met geklaarde boter (Ghee) gewerkt.

6 kruidenpoeder Chinees Written on September 20, 2010, by erikwieffering.

In de winkel is het veelal te koop maar is er vaak een en ander aan toegevoegd en dus meer een 7 of meer krudienpoeder dna de originele 5. dis is het basis recept.

Next Page »

© Copyright Erik Wieffering - Powered by Wordpress